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Capacita recursos humanos em área de franca expansão na sociedade brasileira, representada por um momento sócio-histórico da expansão demográfica da terceira idade; seu corpo docente conta com profissionais de renome, muitos dos quais titulados pela Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia.
Proporcionar ao profissional da área da saúde conhecimento aprofundado das alterações orgânicas impostas pelas principais patologias contemporâneas associadas a distúrbios nutricionais e endócrinos, inatividade física e fatores congênitos; avaliar os efeitos benéficos e maléficos da prática da atividade física nessas condições especiais, de modo a permitir avaliar a relação risco–benefício, possibilitando a elaboração de programas de intervenção adequados a cada situação; contextualizar o papel do profissional de atividade física junto à equipe multiprofissional, visando à melhora da qualidade de vida do indivíduo portador dessas necessidades especiais ou em risco de desenvolvê-las.
Proporcionar aprimoramento e atualização aos professores de Educação Física e áreas afins, possibilitando a construção e reconstrução do conhecimento do saber escolar por meio de atividades de pesquisa, resultando no repensar da prática pedagógica, atendendo aos desafios da realidade escolar atual.
Capacitar profissionais e/ou educadores físicos para atuação em iniciação desportiva e preparação física em atividades de luta.